Kakao Marie Terezie

Detailní popis produktu

Neodtučněný a nealkalizovaný kakaový prášek jemně oslazený panelou a dochucený skořicí. Obsahuje 60 % čisté kakaové hmoty vyrobené z kakaových bobů v prémiové kvalitě 'fino de aroma', panely (neafinované šťávy z cukrové třtiny).

Kakaové boby použité pro výrobu tohoto produktu pocházejí výlučně z jednoho regionu, proto tento kakaový prášek nese přívlastek single origin. Boby byly vypěstovány a ručně sklizeny výlučně na jedné konkrétní plantáži, proto se prášek může pyšnit i přívlastkem single estate (pocházející pouze z jedné plantáže). Navíc je tento prášek vyroben pouze z jediné odrůdy kakaa - criollo, a proto mluvíme také o prvotřídním odrůdovém, tzv. kakau. kakau. varietal kakau. Obsah tuku v kakaové sušině je až 52%. Právě ve vysokém podílu tuku jsou obsaženy všechny zdraví prospěšné minerály – zejména hořčík, vápník, draslík a železo a vitamíny – především A, B1, B2, B3, C a E. Kakaový prášek Kakaw Co+ obsahuje velké množství protizánětlivých antioxidantů posílených, je bohatý theobromin, příznivě působí na náš nervový i krevní systém, trávicí soustavu, schopnost koncentrace a na náladu.

Produkt je s láskou balen v integrační balírně pro znevýhodněné a zranitelné lidi na Slovensku.

Chuťový profil: Intenzivní kakaová chuť a plné tělo s výraznými tóny arašídů a sušeného tropického a dřevitého ovoce, s nádechem hřejivé skořice

Použití: Pro přípravu horkého nápoje nebo čokolády, do kaší, smoothies a koláčků.

Složení: Kakaová hmota 60%, panelu - nerafinovaná šťáva z cukrové třtiny, skořice

Výživové údaje na 100g:

Energie 2510 kj/ 600 kcal

Tuky: 43 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 20 g

Sacharidy: 46 g

z toho cukry: 30 g

Vláknina: 12 g

Bílkoviny: 8 g

Sůl: 0 mg